„Jego życie, ja mierzona łyżki kawy - TS Eliot”

„Jesteśmy tutaj dla wszystkich, którzy chcą zwykłą kawę uczynić prawdziwa przyjemność”

Nasz pieczenia i kawiarni jest dla tych, którzy chcą się od zwykłych filiżanek kawy zrobić prawdziwą przyjemność. Cokolwiek przychodzi do nas, aby usiąść, lub chcesz wziąć kawę z wami w naszej kawiarni, znajdującej się w centrum Trenczyńskich Teplicach na deptaku - ulicy Spa, zawsze znajdziesz kawa przetworzone lub pakowane, tak aby korzystanie z niego było najlepsze.

Dlaczego nasza pieczenia i kawiarnia nazywa Ogod?

Ogod nazwy afrykańskiej dziewczynki, mamy przyjęła dystans. Loic Atieno Ogod jest obecnie 15 lat i uczęszcza do szkoły Sangor szkole podstawowej. Pochodzi z Kenii, miasto Paponditi. Dziewczynka straciła ojca, gdy była mała. Teraz mieszka ze swoją owdowiałą matką, która ma skromne dochody i nie płacą jej naukę. W związku z tym, że pomaga w tym względzie nas.

„Ważne jest, aby wiedzieć prawidłowego smażyć kawę i przygotować odpowiednią espresso”

Głównym powodem, dla którego zdecydowaliśmy się upiec własną kawę, było zapewnienie naszym klientom zdrowy i kawa jest zawsze tylko najwyższej jakości.

Zielona kawa importowana przez największych detalistów kawy z Włoch i Niemiec. Stopniowo będziemy w naszych pražiarni prezentujących kaw z całego świata. Stawiamy na kawę droższe i jakości, które gwarantują jakość pierwszej klasy. Ponieważ kawa jest uprawiana w prawie wszystkich krajach strefy tropikalnej to jest naprawdę do wyboru. Nasza oferta wyraźnie preferują różnorodne kawy Arabica, która jest porównywana do tańszej odmiany Robusta widocznego zdrowsze, są też do trzech razy mniej kofeiny niż Robusta. Nasza oferta również znaleźć tzw. kawa bezkofeinowa, który jest produkowany „proces chemiczny” normalnego zielonej kawy, a zatem naszym zdaniem nie można go scharakteryzować jako zdrowej kawy

Jest bardzo ważne, aby pracować z kawą, smażyć ją prawidłowo i być w stanie przygotować prawdziwe espresso, która jest podstawą wszystkich napojów kawowych oferowanych przez nas. W naszej pražiarni dlatego są one do pracy barista barista uczestniczył w kursach i latte sztuki w naszym kraju i za granicą. Naszym celem jest przygotowanie napojów kawowych na poziomie co jest standardem w kraju kawy Obiecanej - Włochy.

Jednym z warunków do przygotowania kawy jest regularne czyszczenie i konserwację maszyn. Że espresso miał prawo smak i zapach, konieczne jest, że kawa może być zmielona tuż przed jego produkcji, czyli młyn na dźwigni. W naszej kawiarni każdy rodzaj kawy mielonej na osobnym młynku, aby uniknąć mieszania różnych rodzajów kawy. Najważniejszym elementem maszyna do kawy espresso jest prawidłowo ustawiony. Każdego ranka przed otwarciem dlatego są młynki do kawy i ustawić właściwą ekspozycję i każdej nocy po zamknięciu kawiarnie maszyna oczyszczony następnego dnia.

www.ogodo.sk