Willkommen in das Restaurant, wo die Liebhaber gute Qualität Essen Türen für die Herrin des Hauses direkt geöffnet haben.

Das Restaurant befindet sich in einer romantischen Umgebung unter Bradlom gelegen.

Das Menü ist immer nur ein paar Wochen, die Mahlzeiten variieren, das hat Gazda nur Geschmack und Liebe für sie mit Ihnen teilen.

Sie finden bei uns nicht nur auf traditionelle Weise zubereitete Gerichte, aber auch moderne wie bei niedrigeren Temperaturen Sous Vide Kochen, immer ohne Friteusen oder Mikrowellen.

Hinter dem Haus , das wir Hektar Land , auf dem sie ihr eigenes Gemüse und Kräuter, Bienenzucht und Kopien der alten Pflanzensorten wachsen.

Wir verwenden lokale Zutaten wie Eier, Milch und Käse, produzieren ihren Senf, melieme Ihr eigenes Mehl, backen Sauerteigbrot von ihm und Zauda Fleisch von unseren Weiden.

Wir kümmern Team über Ihre Gesundheit, die Gesundheit unseres Planeten und auch seine Tiere.